Сегодня экологическая обстановка во многих регионах страны плохая, а потому диета при заболевании щитовидной железы важна. Она помогает сохранить функциональность железы на должном уровне и предотвратить сбои в организме.
При диетическом питании происходит быстрое усвоение полезных компонентов, что дает возможность организму вырабатывать необходимую энергию для обеспечения своей жизнедеятельности.
Врачи отмечают, что болезни щитовидки, в том числе и узловой зоб, могут проявляться от разных внешних и внутренних факторов. Чтобы защитить организм от них, необходима корректировка своего рациона. В пищу стоит употреблять больше продуктов, которые богаты на микроэлемент и йод.
Содержание
Что такое зоб?
Это заболевание диагностируется в том случае, когда происходит увеличение щитовидки. Зоб бывает:
- Диффузным.
- Узловым.
- Диффузно-узловым.
При этих образованиях в щитовидке она не способна нормально работать, а потому будет производить меньшее или большее количество гормонов. В обоих этих случаях изменение нормы гормонов в теле может стать причиной проявления разных патологий.
Например, при диффузном зобе габариты железы увеличиваются равномерно, при этом происходит выработка большого количества гормонов. Зоб может проявиться в единичном варианте, также их может быть несколько.
Независимо от того, какой зоб будет у человека, есть общие причины, которые могут спровоцировать его проявление. Это:
- Хронические инфекционные заболевания.
- Недостаток йода.
- Частые вирусные недуги.
- Врожденность.
- Эндокринные патологии.
- Плохая экология в месте проживания человека.
- Постоянные стрессы.
- Воздействие химических веществ.
- Определенные заболевания ЖКТ.
Понятно, что здоровая еда не сможет уменьшить воздействие негативных внешних факторов на организм, но она даст возможность укрепить иммунитет, что поможет организму препятствовать проявлению вирусных заболеваний. Также определенные продукты могут использоваться в качестве мер профилактики.
Аспекты приема пищи
Питание при узловом зобе щитовидной железы зависит от вида патологии и результатов проведенных анализов. Диета определяется врачом с учетом всех этих факторов. Если врач не увидит специфических ограничений для приема той или иной пищи, то человек может есть всё, но только в малых количествах.
Обычно правильное питание при узловом зобе подбирается с учетом особенностей работы самой железы и других органов. Больший результат от диеты можно получить в том случае, когда совмещать ее с умеренными нагрузками на организм. Это может быть утренняя зарядка или прогулка на свежем воздухе.
Также предпочтение стоит отдавать тем продуктам, которые в своем составе содержат йод. Это:
- Продукты моря.
- Мясо.
- Ягоды.
- Овощи.
- Фрукты.
Еда должна при этом быть калорийной. Человеку с узловым зобом в сутки рекомендуется потреблять в среднем 3 500 килокалорий. Это поможет восстановить энергию, потраченную организмом.
Важно! Кроме употребления полезных и здоровых продуктов, надо также отказаться от вредных привычек.
Предпочтение при узловом зобе стоит отдавать такой еде:
- Рагу из овощей.
- Пудингам.
- Кашам.
- Картофелю.
- Желе.
- Компотам.
- Винегрету.
- Омлетам.
- Плову.
- Супам.
Меню на день
Блюда, которые будут употребляться в пищу, должны быть теплыми. От горячей еды стоит отказаться. Также перед трапезой нужно выпить стакан воды.
Не надо отказываться от завтрака. В это время можно съесть кашу или творог. Также рекомендуется выпить сок.
Через два часа после утреннего приема пищи надо съесть яблоко или салат. Не стоит в обед предпочтение отдавать жирному.
Ужин не должен содержать еду с большим количеством углеводов. Это может быть, например, манка. Непосредственно перед сном рекомендуется выпить кефира.
Потребление воды
Диета при узловом зобе щитовидной железы предполагает ежедневное употребление большого количества жидкости. В день стоит выпивать не менее двух литров воды. Она поможет:
- Вывести соли.
- Нормализовать метаболизм.
- Устранить запоры.
- Убрать отеки.
Общие рекомендации
Чтобы диета при узловом зобе была более эффективной, надо:
- Употреблять пищу в малых количествах, но часто. Так организм лучше будет усваивать полезные элементы из нее.
- Блюда надо правильно готовить. Не надо их жарить. Пищу можно отваривать или запекать.
- Употреблять много зелени, овощей и фруктов.
Также в свой рацион можно добавлять отвары из трав и настои. Это поможет предотвратить проявление осложнений при заболевании и не даст ему прогрессировать. Таким образом проводится и профилактика.
Важно! Стоит помнить, что при диете невозможно излечиться полностью от заболевания. При правильном питании можно просто поддержать организм, ослабить негативную симптоматику и предотвратить рецидивы.
Заключение
На основании сказанного выше можно сделать выводы, что диета при узловом зобе важна. Она поможет человеку лучше себя чувствовать и укрепит организм в целом. Но перед началом такой диеты стоит в обязательном порядке проконсультироваться с врачом.
